Vatapá Nordestino Rápido

Pronto em: 25 minutos
Sabor típico da Bahia!

Ingredientes:

• 1 xícara de pão amanhecido picado
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1/2 xícara de camarão seco
• 1/2 cebola
• 1 colher de sopa de azeite de dendê
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Bata o pão com o leite de coco no liquidificador.
2. Refogue a cebola no azeite de dendê, junte o camarão.
3. Acrescente a mistura batida e mexa até engrossar.