Cuscuz Nordestino na Manteiga com Ovo, Queijo Coalho e Calabresa.

Pronto em: 15 minutos
Perfeito para: café da manhã ou jantar leve

Ingredientes:

• 1 xícara de flocão de milho
• 1/2 xícara de água
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• Cubinhos de queijo coalho

Modo de preparo:

1. Hidrate o flocão com a água e o sal por 5 minutos.
2. Leve ao cuscuzeiro por 10 minutos.
3. Enquanto isso, frite o ovo e o queijo na manteiga.
4. Misture tudo e sirva quentinho!